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加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:金运 |
型号:400L | 售后服务:保质一年,终生维修 | 电压:380V |
功率:3Kw | 外形尺寸:1600*1000*1500mm | 净重:400Kg |
包装:保护膜或木箱 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 |
规格:400L |
真空横轴搅拌锅产品简介:
物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏,物料加热均匀,效***节约能源,温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度。
真空横轴搅拌锅产品结构:
装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成, 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构,保温层外用不锈钢薄板制作外壳,表面做镜面或亚光处理。并带搅拌装置,有效降低劳动成本。
真空横轴搅拌锅技术特点:
使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,***,机械传动卸料、复位。用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
真空横轴搅拌锅产品特点:
1、搅拌能力大:采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。
2、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗)。本设备操作简单,占地面积小。